Originile parmezanului

posted in: Arta culinara | 0

Potrivit legendei, parmezanul a fost creat in timpul Evului Mediu in Bibbiano, provincia Reggio Emilia. Productia sa s-a raspandit curand in zonele Parma si Modena. Documentele istorice arata ca, in secolele 13 și 14, parmezanul se producea dupa aceeasi reteta … Continued

Pizza in Cartea Recordurilor

posted in: Arta culinara | 0

Pizza in Cartea Recordurilor 1. Cea mai mare pizza din lume: Norwood Supermarket, Africa de Sud, 1990 Greutate: 12,9 tone! 2. Cea mai scumpa pizza este vanduta la restaurantul lui Gordon Ramsey, Maze, Londra, Marea Britanie la 100 de lire … Continued

Pizzeria Napoli Centrale Cluj Napoca

posted in: Arta culinara | 0

Pizzeria Napoli Centrale, un restaurant autentic cu vechime, in inima Clujului. Restaurant cu specific italienesc, Napoli Centrale ofera publicului inca din 1998 o bucatarie variata si servicii de cea mai buna calitate. Traditia si cultura gastronomica autentica a fost adusa … Continued

1 2 3