Despre carbohidrati

posted in: Nutritionism | 0

Despre carbohidrati se discuta foarte intens in ultima vreme. In timp ce unii recomanda cu indarjire consumul de carbohidrati si evitarea grasimilor, altii sunt de parere ca excesul de carbohidrati duc la boli metabolice. Motivatia din spatele restrictiei de carbohidrati … Continued

Despre linte

posted in: Nutritionism | 0

Lintea este o planta leguminoasa cultivata pentru semintele sale rotunde, sub forma de lentila. Face parte din alimentatia omului inca din Neolitic, cu mii de ani in urma. Culoarea bobului de linte variaza de la galben deschis la rosu, verde, … Continued

Nutriția

posted in: Nutritionism | 0

Benjamin Franklin a spus odata, „Am văzut puțini oameni care au murit de foame, dar am văzut o sută de mii care au murit datorită mâncării.” Chiar și cu cateva secole în urmă, Franklin a remarcat ce efecte drastice poate … Continued